Suroviny: 250 g bezlepkové mouky Michalík (nejlépe I.) nebo Schär Mix C 120 g másla nebo Hery 120 g cukru moučka ½ vanilkového cukru 1 celé vejce 1 kávová lžička prášku do pečiva Dr. Oetker (nemusí být) citronová kůra na slepování marmeláda Postup: 1.Všechny přísady na...

Suroviny: 10 dkg bezlepkové mouky Jizerka 5 dkg bezlepkové mouky Michalík (nejlépe I.) nebo Schär C 1 polévková lžíce solamylu – nemusí být 3 dkg mletého cukru 5 dkg mletých vlašských ořechů 10 dkg másla 1 žloutek citronová kůra nastrouhaná na obalení : mletý cukr smíchaný s...

Suroviny: 125 ml mléka 100 g cukru krystal 80 g Hery 50 g bezlepkové mouky Jizerka 100 g sekaných ořechů 100 g kandovaného ovoce 100 g sekaných mandlí 100 g rozinek - čokoláda na vaření na dozdobení   Postup: 1.Do mísy dáme mléko, cukr, Heru a bezlepkovou...

12dkg hl.mouky(kukuřičná, rýžová, sojová, možno přidat také trochu Jizerky), 10dkg máslo rozpuštěné, 5dkg mleté ořechy, 3dkg mletý cukr. Z rozpuštěným máslem se s těstem lépe pracuje.     Mouky kombinujeme vždy min. tři druhy.   Všechno je tak chutné, že to musím...

15dkg hl.kukuřičné mouky, 8dkg hl. rýžové mouky, 8dkg cukr moučka, 12dkg máslo, 1žloutek, 1van.cukr, 1 kukuřičný van.pudink, nastrouhaná citronová kůra. Vypracujeme těsto, které necháme v lednici asi hodinu odpočinout. Vyválíme plát asi 3-4mm hrubý (ne tenší, těsto je drobivé), vykrajujeme...

12,5dkg máslo rozpustit v míse, přidat 6dkg cukr (mletý nebo krupice), 10 ořechů nahrubo namletých, 10 dkg vloček - pohankové+rýžové, 15dkg mouky hladké(kukuřičná+ rýžová+ sojová), 1vejce, půl prášku do pečiva. Vypracujeme těsto, tvoříme váleček v rukách, nakrájíme na kousky, které vytvarujeme...