Projekt Bezlepkový inspektor si klade za cíl najít pro osoby s bezlepkovou dietou možnosti zdravého stravování a snadného nákupu. Na stránkách Bezlepkové restaurace a Bezlepkové prodejny se budou objevovat pouze ty provozovny a prodejny, které projdou níže uvedenými kritérii a získají ocenění...