Klub celiakie pro Ostravu a Moravskoslezský kraj, z.s.


Slané pečivo

Domácí rohlíky a housky

Ingredience na ozdobu:   mák, kmín, příp. lněná nebo sezamová semínka na potření:   1PL mléka, 1 ks žloutek těsto:             25 g másla, 300 ml mléka (raději více podle druhu mouky), 1...

—————

Snadná příprava domácích dalamánek

Snadná příprava domácích dalamánek
Suroviny 500 g směsi např. na chléb s celozrnnou pohankou 20 g oleje 13 g čerstvého  droždí voda dle typu směsi (semínka, celý kmín, hrubá sůl)   Postup Domácí pekárnou nebo kuchyňským robotem si necháme umíchat těsto podle základní receptury. Můžeme použít kteroukoliv směs, ale...

—————