
Klub celiakie pro Ostravu a Moravskoslezský kraj, z.s.
Slané pečivo
Domácí rohlíky a housky
Ingredience
na ozdobu: mák, kmín, příp. lněná nebo sezamová semínka
na potření: 1PL mléka, 1 ks žloutek
těsto: 25 g másla, 300 ml mléka (raději více podle druhu mouky), 1...
—————
Snadná příprava domácích dalamánek

Suroviny
500 g směsi např. na chléb s celozrnnou pohankou
20 g oleje
13 g čerstvého droždí
voda dle typu směsi
(semínka, celý kmín, hrubá sůl)
Postup
Domácí pekárnou nebo kuchyňským robotem si necháme umíchat těsto podle základní receptury. Můžeme použít kteroukoliv směs, ale...
—————